春笋，是一道只能在春季才能品尝的到时节美味，凭借鲜嫩脆香的特点，有着菜王的称号，但很多不良商家在卖笋的时候，故意将一些次品混入其中，因此大家需要根据笋的颜色来进行挑选，下面小编就给大家带来了蚂蚁庄园3.12的今日答案，快来看看吧。
什么颜色的笋肉更鲜嫩？
答：白色
解析：
立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。
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春笋，是一道只能在春季才能品尝的到时节美味，凭借鲜嫩脆香的特点，有着菜王的称号，但很多不良商家在卖笋的时候，故意将一些次品混入其中，因此大家需要根据笋的颜色来进行挑选，下面小编就给大家带来了蚂蚁庄园3.12的今日答案，快来看看吧。
答：白色
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立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。
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